Comfort Inn Dallas North Love Field Airport
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Les 10 meilleurs restaurants de Dallas
Dallas Guide

Les 10 meilleurs restaurants de Dallas

Publié le 6 min de lecture10 lieux

Par Isla Coventry

Prêt à découvrir ce qui fait vraiment briller Dallas ? Tout commence dans l’assiette.

Si vous pensez que Dallas se résume aux grands chapeaux et même aux musées, eh bien, vous n’avez pas tout à fait tort, mais vous n’en avez qu’une vision partielle. Ici, la cuisine est une affaire très sérieuse, mais c’est aussi un vrai plaisir à découvrir.

Du barbecue cuit lentement, si fumé qu’il vous en reste sur les doigts pendant des heures, aux tacos qui disparaissent dès qu’ils arrivent dans votre assiette, Dallas sait parfaitement comment vous rassasier avec des plats réconfortants tout ce qu’il y a de plus traditionnel.

Si vous êtes un gourmet, cette liste des 10 meilleurs restaurants de Dallasva vous aider et vous indiquer où aller pour savourer un repas vraiment exceptionnel.

En bref

10 lieux · faites glisser

  1. 01Lockhart SmokehouseLockhart Smokehousese trouve au cœur du Bishop Arts District de Dallas.
  2. 02Jimmy’s Food StoreAu cœur d’East Dallas, vous trouverez Jimmy’s Food Store, une institution depuis 1966.
  3. 03Keller’s Drive-InSi vous aimez les drive-in classiques, Keller’s Drive-In est fait pour vous.
  4. 04Arthur’s Prime Steaks & SeafoodSi vous êtes à Addison, près de Dallas, et que vous cherchez un steakhouse vraiment raffiné, Arthur’s…
  5. 05Tupinamba CaféIl y a aussi Tupinamba Café, sur Greenville Avenue à Dallas, une adresse chargée d’histoire.
  6. 06Tolbert’s RestaurantTolbert’s Restaurant se trouve à Grapevine, à deux pas de Dallas, et existe depuis sa fondation par…
  7. 07The WoolworthThe Woolworth se trouve au cœur du centre-ville de Dallas : impossible de le manquer.
  8. 08AllGood CafeLe quartier de Deep Ellum, à Dallas, abrite AllGood Café, qui sert de délicieux plats du Sud et tex-mex…
  9. 09Fuel CityVous trouverez Fuel City à quelques minutes en voiture au nord du centre-ville de Dallas.
  10. 10The HenryThe Henry est une véritable pépite dans le quartier Uptown de Dallas, et l’établissement connaît un franc…
Lockhart Smokehouse

Lockhart Smokehouse

Lockhart Smokehousese trouve au cœur du Bishop Arts District de Dallas. Ouvert depuis 2011, cet établissement est l’adresse incontournable pour déguster un barbecue traditionnel du centre du Texas : poitrine de bœuf, travers de porc, saucisses et tous les accompagnements sont fumés à la perfection au bois de chêne post.

Ici, on fait les choses à l’ancienne : la viande est vendue au poids et découpée à la commande, exactement comme vous l’aimez.

Ne vous attendez pas non plus à ce que la sauce barbecue soit ajoutée d’office : ce n’est tout simplement pas leur façon de faire. Chez Lockhart Smokehouse, la tradition du barbecue texan est prise très au sérieux.
Adresse : 400 W Davis St, Dallas, TX 75208, USA

Jimmy’s Food Store

Jimmy’s Food Store

Au cœur d’East Dallas, vous trouverez Jimmy’s Food Store, une institution depuis 1966. Cette épicerie fine et charcuterie italienne, simple mais remarquable, vend toutes sortes de produits importés et des sandwichs frais préparés chaque jour.

Certains clients raffolent de leurs subs italiens et de leurs saucisses maison. Mais ce qui incite vraiment les gens à revenir, c’est la charcuterie : tous les plats sont préparés sur place.
Adresse : 4901 Bryan St, Dallas, TX 75206, USA

Keller’s Drive-In

Keller’s Drive-In

Si vous aimez les drive-in classiques, Keller’s Drive-In est fait pour vous. Installé sur Northwest Highway à Dallas depuis 1950 — oui, vous avez bien lu — cet établissement d’époque a conservé tout le charme de ses débuts. Il vous suffit d’avancer en voiture, de passer commande et on vous l’apporte.

Le menu est simple et efficace : hamburgers, frites et milk-shakes. Et le menu spécial No. 5, avec son pain aux graines de pavot, est exactement ce qu’il vous faut. Dans certains établissements, vous pouvez même savourer une bière fraîche dans votre voiture, bien sûr.
Adresse : 6537 E Northwest Hwy, Dallas, TX 75231, USA

Arthur’s Prime Steaks & Seafood

Arthur’s Prime Steaks & Seafood

Si vous êtes à Addison, près de Dallas, et que vous cherchez un steakhouse vraiment raffiné, Arthur’s Prime Steaks & Seafood est une adresse incontournable. Ouvert depuis 1983, cet établissement mise sur le haut de gamme : filet mignon, faux-filet, homard — vous l’aurez compris.

Un piano-bar avec musique live anime également les lieux. Et oui, vu sa popularité, il est généralement possible d’obtenir une réservation. L’ambiance est tout droit sortie du manuel du steakhouse classique.
Adresse : 15175 Quorum Dr, Addison, TX 75001, USA

Tupinamba Café

Tupinamba Café

Il y a aussi Tupinamba Café, sur Greenville Avenue à Dallas, une adresse chargée d’histoire. Fondé en 1947, c’est l’un des plus anciens restaurants tex-mex de la ville. La carte propose un vaste choix d’enchiladas, de tacos et de fajitas, préparés dans le respect de la tradition tex-mex que vous connaissez et appréciez.

Besoin d’un repas à emporter ? L’établissement propose aussi des plats à emporter. Et tant mieux, car ce restaurant est tenu par la même famille depuis très longtemps.
Adresse : 9665 N Central Expy, Dallas, TX 75231, USA

Tolbert’s Restaurant

Tolbert’s Restaurant

Tolbert’s Restaurant se trouve à Grapevine, à deux pas de Dallas, et existe depuis sa fondation par l’inimitable journaliste Frank X. Tolbert. L’établissement est réputé pour son chili Texas Red — leur recette ne contient pas de haricots (c’est ça, le style texan) — servi avec des hamburgers de premier choix et de généreux plats réconfortants du Sud.

Des événements autour du chili y sont parfois organisés, et le restaurant occupe un charmant bâtiment historique au cœur du centre-ville. Il accorde une grande importance à l’authenticité, en mettant à l’honneur les traditions culinaires régionales.
Adresse : 423 S Main St, Grapevine, TX 76051, USA

The Woolworth

The Woolworth

The Woolworth se trouve au cœur du centre-ville de Dallas : impossible de le manquer. L’établissement existe depuis 2013, mais il est installé dans un magnifique bâtiment ancien du début du XXe siècle, qui lui confère un caractère unique. C’est aussi un très bel endroit où manger, avec une vue directe sur Dealey Plaza.

La carte propose tous les grands classiques américains : des hamburgers juteux, des steaks tendres et des fruits de mer frais. Et, bien sûr, il y a aussi un excellent bar à cocktails si vous souhaitez simplement passer boire un verre.

Le thème vintage est également bien mis en valeur, avec de nombreux détails d’époque.
Adresse : 1520 Elm St, Suite 201, Dallas, TX 75201, USA

AllGood Cafe

AllGood Cafe

Le quartier de Deep Ellum, à Dallas, abrite AllGood Café, qui sert de délicieux plats du Sud et tex-mex depuis 2000. La carte comprend tous les incontournables : steak frit façon poulet, hamburgers et plats de petit-déjeuner.

Et oui, on y organise parfois de super concerts : il se passe toujours quelque chose chez AllGood. C’est une adresse décontractée qui fait partie du paysage de Deep Ellum depuis des années. Elle reste fidèle à ses spécialités : une cuisine réconfortante, simple et authentique.
Adresse : 2934 Main St, Dallas, TX 75226, USA

Fuel City

Fuel City

Vous trouverez Fuel City à quelques minutes en voiture au nord du centre-ville de Dallas. Depuis 1999, l’établissement sert des plats de première qualité. C’est bien plus qu’une simple station-service à l’ancienne. Il y a aussi un stand de tacos sur place, où les tacos sont préparés frais à la demande.

Le menu propose des tacos au bœuf, au poulet et à la barbacoa, ainsi qu’une supérette pour tous vos autres besoins.

L’établissement est ouvert pratiquement jour et nuit, et vous pouvez manger un morceau dans l’un de ses espaces extérieurs. C’est l’un des meilleurs endroits où s’asseoir à Dallas !
Adresse : 801 S Riverfront Blvd, Dallas, TX 75207, USA

The Henry

The Henry

The Henry est une véritable pépite dans le quartier Uptown de Dallas, et l’établissement connaît un franc succès depuis 2019. Il sert toute la journée des plats américains de première qualité, ce qui vous permet de satisfaire vos envies à tout moment, du petit-déjeuner du matin au dîner du soir.

La carte propose un excellent assortiment de plats, notamment des salades fraîches, de savoureux sandwichs, des pâtes et, bien sûr, des steaks. Et pas d’inquiétude : que vous souhaitiez prendre un café, vous attabler pour un repas ou simplement passer boire un verre, vous trouverez votre bonheur.
Adresse : 2301 N Akard St, Suite 250, Dallas, TX 75201, USA

En résumé, des grillades au barbecue classiques à la cuisine tex-mex et aux plats américains modernes, découvrir ces adresses donne un véritable aperçu de la culture culinaire de Dallas.

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